السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
حياكم الله إخوتنا أخواتنا في الله

سررنا بوجودكم بين جنبات منتديات جميعة العلماء المسلمين الجزائريين - شعبة بلدية التلاغمة -
تفضل أخي / تفضلي اختي بالدخول أوالتسجيل حتى نفيد ونستفيد معا ولا تحرمونا من رفقتكم الطيبة في الله
صلوا على الحبيب المصطفى - صلى الله عليه وسلم -
مدير المنتدى أ.عبد الحفيظ بولزرق


منتدى كل الأنشطة الجمعوية للشعبة و التبادلات العلمية و العلم المنير
 
الرئيسيةالبوابةبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 la confiture de potiron

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
om-hamza
عضو
عضو
avatar

انثى عدد الرسائل : 29
العمر : 64
العمل/الترفيه : assistante sociale
المزاج : حزينة لحال الاسلام و المسلمين
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/10/2008

مُساهمةموضوع: la confiture de potiron   الأحد فبراير 22, 2009 2:22 am






LA CONFITURE DE POTIRON


1kg de potiron
750gr de sucre semoule
2oranges
1citron
eau de fleur d'oranger


Eplucher le potiron et le couper en dés ,le mettre dans une marmite à fond épais ,ajouter le sucre ,le jus et le zeste des oranges plus le jus du citron ;mélanger et laisser macérer toute une nuit .
Le lendemain mettre sur le feu ,au 1er bouillon réduire le feu et laisser cuire pendant 1h à feu doux .
Une fois cuit ajouter une cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger et laisser refroidir avant de mettre dans les bocaux



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
la confiture de potiron
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: باحة خدمات المنتدى :: شؤون منزلية-
انتقل الى: